婉瑈祐興の生活小記

來到台南，怎麼能不喝牛肉湯呢～

而我們這次到了台南人氣名店阿裕牛肉湯來朝聖🤗

我們選擇的是二店的崑崙店，本來想說週一中午去吃應該沒那麼多人了，但不愧是米其林一星的名店，還沒開店就人潮滿滿😓但還好在開門就去排～稍微等候了一下之後就有位置了。在等待的時候，還有木造的盪鞦韆可以玩～

走到用餐的樓層前，可以看到師傅們在處理溫體牛肉，還有老夫子的作者王澤大大繪圖～（現在小朋友應該都不知道老夫子了🫠）

點肉盤前會需要到一樓挑選蔬菜及看是否要點熱炒，雖然無肉不歡但還是要注意一下營養均衡😆

配料區旁還有白飯跟牛肉滷肉可以無限量供應，還沒上鍋前爸爸就先吃了兩碗飯😂😂😂

阿裕牛肉湯提供的牛肉火鍋基底使用了十多種蔬菜及牛骨牛腩所熬煮的高湯湯底，加上現切溫體牛涮鍋只要3-5秒就可以享用～入口鮮甜的好味道真的讓人欲罷不能，吃完兩盤趕緊再叫兩盤🫣

這次來吃到好好吃的牛肉湯真的超級滿足😌不過阿裕牛肉湯只收現金，來這邊用餐前要記得先領好錢再來用餐喔！

阿裕牛肉涮涮鍋-牛肉湯崑崙店

地址：台南市仁德區崑崙路733-1號

電話：06-2795500

營業：平日11:00～14:00、17:00～21:00，假日10:30～14:00、17:00～21:00

公休：週一晚上至週二中午休

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